Doğadaki mantarların zehirli olup olmadığını nasıl anlarız

  • Doğadaki mantarların zehirli olup olmadığını nasıl anlarız

     Klo güncelledi 1 ay, 3 hafta önce 1 Üye · 4 Gönderiler
  • Yuri

    Üye
    1 Aralık 2020 saat 00:48

    Zehirli mi değil mi nasıl anlarız sizin teknikleriniz nelerdir

  • Can

    Üye
    1 Aralık 2020 saat 00:48

    Internette zehirli mantarı dahil soganinan kavurmasi güzel olur diyenler var. Yani yenilir diyenlere şüphe ile yaklaşmak gerekilk vakit

    Küçük ayrıntılara dikkat etmek lazım.

    Marketlerde satılan kültür mantarının dogada yetişen haline tüm özelliklerle tıpatıp benzeri var. Ama zehirli. Buradaki küçük ayrıntı çizildiği vakit sararması.

    Mesela bir tür var. 3 çeşit. 3 turde birbirine benziyor

    Biri lezzetli yenilebilir

    Biri lezzetsiz

    Diğeri ise zehirli

    Ayni tipteki mantarda ayrıntılarla ayrılıyor birbirinden.

    Kanlıca mantarına tipatip benzeyen zehirli türü öğrendikten sonra artik pazardan kanlıca almıyorum. Toplayan ya dikkat etmediyse diye.

    Onunda zehirlisinden beyaz süt çıkıyormuş.

    Yenilebilir kanlicadan ise turuncu kirmizi süt çıkıyormuş havuç renginde.

  • Eksi

    Üye
    1 Aralık 2020 saat 00:49

    Uzun yıllar deneyimden geçen masumiyetini kabul ettiren mantarlar yenir. O da anca o bölgede yenilen mantarlardır.

    Aynı mantar farklı bölgede yenilmeye bilir. Bilimin cahil kaldığı bir alan mantarlar. Siz uzmanı olmaya çalışmayın

  • Klo

    Üye
    1 Aralık 2020 saat 00:51

    Bunun kesin bir kaidesi yok! Uzmanlar bile tam anlayamıyor. Civar halktan,yerli mantarı devamlı toplayıp yiyen kişiler bir nebze güvenilir. Sakın ha,kendi başına karar verip yeme, dönüşü çok zor!! 💀

Yanıtla: Yuri
Your information:

Vazgeç
Tartışma Konusu
0 / 0 gönderi June 2018
Şimdi